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泰安市交运康养中心餐厅 食材类招标采购方案

一、项目基础信息

    1. 采购方式:竞争性磋商(从发布公告至开标报名期限不少于5日)

2. 评标办法:评标评分标准(100分制)

1)企业资质、场地设备、合规记录(25分)

2)食材品质、溯源、批次检测、检疫、农残报告齐全规范(15分)

3) 配送时效、保供能力、应急售后(15分)

4)报价合理性(市场、价格通比价综合评分)(40分)

5) 结算配合、开票规范、台账配合(5分)

3. 服务合作期限:1年

4. 付款结算方式

本项目无预付款,供应商按照采购人日常需求分批次供货,甲方依据实际食材采购发生金额据实结算,实行一月一结算。

乙方办理月度结算报账时,须向甲方提供真实有效的增值税普通发票、食材验收合格明细清单及全套采购合规资料若乙方无法完整提供上述报账所需资料,甲方有权顺延支付货款,且不承担任何逾期付款责任。

   二、报价限价管控规则

    第 一类:米面油、调味品类管控标准

    提交正式明细报价表(品名、规格、单位、单价、产地、品牌)。以本地绿珍蔬菜批发市场、泰山五马市场等农贸市场近一个月同类、同质商品价格作为基准价格,对高于市场合理均价、虚高报价、价格异常商品,有权要求调价、约谈、扣分、终止合作。(见附件1、附件2)

   第二类:新鲜蔬菜类以泰安价格通平台(网址:www.tajgxx.cn)网站近期一周内发布的五马市场、南关农贸市场、绿珍蔬菜批发市场均价作为基准价格供应商结合自身经营实际自主填报优惠率进行投标报价***低投标优惠率为10%(含)。(见附件3、附件4)

类:生鲜肉禽因不固定品牌,以品质及***低报价为准。

价格调整规则:市场行情出现大幅涨跌时,乙方需主动提交新版报价表备案,经甲方比价审核通过后方可执行新价格,私自涨价无效。(见附件5、附件6)

 报价编制说明

    各供应商须严格按照机构提供的磋商文件、结合自身经营实际编制投标报价,报价内容须覆盖本次招标范围内全部采购内容,包含但不限于食材生产、加工、包装、运输、检验、检测、税金、保险、售后服务、技术支持等配套服务产生的全部费用。投标人须充分预估本项目合同履约全过程中可能产生的各类经营风险,凡是供应商报价中未单独列明、但为本项目食材供应必备的项目、耗材及配套服务,采购人统一视为相关费用已全部包含在投标总报价内,合同履约期间采购人不再另行支付任何费用。

   三、投标人资格要求

    1投标人须为在中 华人民共和国境内依法注册成立的独立法人企业,在人员配置、仓储运输设备、流动资金等方面具备完成本项目食材供应履约的相应能力。

2 投标人若为食材生产厂家,须持有对应品类有效的工业产品生产许可证(食品生产许可证)若为经销商、代理商,须持有所投产品对应的《食品经营许可证》,同时提供品牌厂家正规授权证明文件。

3 投标人若为生猪定点屠宰企业,还须具备生猪定点屠宰证书和动物防疫条件合格证书如为肉类经销商、代理商,须提供加盖对应猪肉产品生产厂家公章的生猪定点屠宰证复印件、动物防疫条件合格证书复印件(适用生鲜畜禽类:猪、牛、羊肉)。

4投标人在投标文件递交截止时间前,未被“信用***”官方网站列入失信被执行人名单。

5、投标人参与本次采购活动前三年内,不存在因违反食品安全相关法律法规被行政主管部门行政处罚的相关记录。

6、 本采购项目不接受联合体形式投标,仅限独立法人企业单独参与投标。

    四、医康养中心餐厅专项补充要求

   (一)食材配送适配老年用餐标准

    1配送频次:米面油等耐储存食材提前1日配送到位新鲜蔬菜、生鲜肉类每日清晨配送,保障食材当日新鲜。

2 老年适配加工:蔬菜优先配送易炖煮、软烂品种肉类统一分割小块,剔除难咀嚼筋膜、硬骨,适配老年人咀嚼消化能力。

3 食品安全检测:所有批次食材配套农残、兽药残留自检单据;肉类同步提供官方检疫合格证明,无合格单据食材甲方有权拒收。

   (二)月度结算必备资料清单

    1 当月全部供货送货单、餐厅库管/负责人验收签字单据

2 与月度供货总金额等额的增值税普通发票

3当月每批次食材检测报告、肉类检疫合格证明汇总

4月度食材供货明细台账(标注品类、数量、单价、总价)

五、其他注意事项

1、招标公示环节,在交通医院官方网站(http://www.tasjtyy.com/ 医院动态栏中)发布招标方案,现场实行两轮报价规则,***轮为现场公开报价,第二轮为单独报价。

2、投标报名资料需在2026年18日下午五点前发送邮箱(jtyy99@sina.com),资料包括本方案***项项目基础信息“评标办法”相关内容,并注明联系电话。逾期不在受理。

3、招标时间定于2026年8月19日,下午三点。地点为迎胜路院区(泰山区迎胜路101号)四楼会议室。请各投标单位到达现场进行投标。

4、三类报价单见附件,请各投标单位根据此次投标的种类自行填写后打印加盖本单位公章。并于开标当天携带到招标现场。

5、此次招标不收取任何费用。

  其他未尽事宜可咨询:15853820986,李主任